🇰🇷跟著韓國美食大師白鍾元煮韓式豬肉嫩豆腐鍋

🇰🇷跟著韓國美食大師白鍾元煮韓式豬肉嫩豆腐鍋

今晚跟著韓國美食大師白鍾元煮韓式豬肉嫩豆腐鍋❤️實在是太好吃太成功了,所以分享一下 食譜給大家👍

備料:(以下量都可以自行調整)
洋蔥1/4顆
青蔥1.5條
大蒜五六粒
豬肉兩人份
青陽辣椒一條
金針菇半個
豆腐兩人份
蛋一顆

作法:(以下量都可依個人口味自行再調整)
1.一匙油+一匙香油混合入鍋
2.切好的青蔥下一半
3.爆香後,下豬肉
4.油脂出來後放洋蔥跟大蒜
5.炒勻香味出來後,下韓式粗辣椒粉1~2匙
6.砂糖一匙、醬油一匙
7.加水煮滾後,放調味湯包(可參考照片)
8.下豆腐+青陽辣椒+金針菇
9.下蛋+剩下的青蔥(把調味包取出)
10.試味道,可再加鹽巴或醬油就完成囉!

煮的這道,無厘彬邊吃邊念好吃😋😋😋
配個海苔夾飯就可以簡單解決一餐!大家有空可以試試呦❤️

海苔我是用韓國新上市
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低卡低熱量,可當追劇零食 也可包 #飯捲 食用,相當美邁👍👍👍

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