挑戰《黑白大廚》裡爆紅的栗子提拉米蘇!一次就成功!

挑戰《黑白大廚》裡爆紅的栗子提拉米蘇!一次就成功!

官方有釋出食譜,但聽說很多人都做失敗,我就參考韓國網友們的做法,調整了比例!結果很成功😍


跑了8間Cu便利商店才買到延世奶油麵包😂
脆片跟起司奶酪則是在Gs25買到😂

材料(可作三份):
250ml 牛奶
2包栗子
2包延世奶油麵包(其實可以買鮮奶油打發代替啦🤣)
1包Diget餅乾
1杯太妃糖拿鐵
起司奶酪一包(也可用Cream cheese 3匙替代)
巧克力一大片
脆片些許

製作影片在此


步驟一:

栗子跟牛奶一起小火煮滾取出,放入果汁機打勻


步驟二:

加入Cream cheese攪拌均勻,放入冷凍30分鐘


步驟三:加入鮮奶油餡攪拌均勻


步驟四:

將餅乾浸泡入拿鐵,不要太久喔!不然會爛

先放餅乾再放栗子奶油餡,一層一層疊加上去


步驟五:撒上巧克力屑


步驟六:放上炒過的脆片

完成!!

看那完美的漸層~~~

香濃的栗子奶油餡搭配微脆的餅乾,好吃又有層次感💗💗大家可以試試看呦!

延伸閱讀

https://youtu.be/_kglPVjWHFU?si=ixfCTKFfyK0B3JA_

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