這道菜我煮過蠻多次的,無厘彬跟韓國親友吃了都大呼好吃!且都很快被吃光的一道料理XD 不過這偏辣,若不能吃辣的話就不推薦喔~
韓式部隊鍋(韓語:부대찌개),相傳是韓戰後的議政府市物資短缺,附近居民將美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材,搭配辣椒醬煮成一鍋湯,以解決無肉之苦~便產生了這道韓國美食!
上次幫老公慶生自己挑戰做紫菜飯捲卻失敗XDDD於是我新年期間就向韓國婆婆求救,請她教我道地的韓國紫菜飯捲包法~這次終於成功啦~就分享給大家我的紫菜飯捲食譜懶人包囉!
韓國人每到冬天一定會做的事就是醃漬泡菜啦~因為冬天方便冷藏,所以冬天一到,家家戶戶就會把一整年份的泡菜都一次醃漬完!剛成為韓國人妻的我也不免俗地來挑戰一下醃漬泡菜囉!不過我們只是小家庭,所以我們只有醃漬兩盒泡菜,那我們就開始吧!