來東大門除了吃「陳玉華/孔陵/明洞一隻雞」之外,我跟老公最愛的就是這間烤豬五花餐廳!
這道菜我煮過蠻多次的,無厘彬跟韓國親友吃了都大呼好吃!且都很快被吃光的一道料理XD 不過這偏辣,若不能吃辣的話就不推薦喔~
韓式部隊鍋(韓語:부대찌개),相傳是韓戰後的議政府市物資短缺,附近居民將美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材,搭配辣椒醬煮成一鍋湯,以解決無肉之苦~便產生了這道韓國美食!
上次幫老公慶生自己挑戰做紫菜飯捲卻失敗XDDD於是我新年期間就向韓國婆婆求救,請她教我道地的韓國紫菜飯捲包法~這次終於成功啦~就分享給大家我的紫菜飯捲食譜懶人包囉!
相信大家在看《驅魔麵館》時,都會很好奇麵館裡做製作的招牌麵是什麼吧~ 在許多場景都有出現過,看演員們吃都忍不住流口水了🤣🤣 那今天就要告訴大家這道麵的名字、由來,及怎麽製作的,這樣不用飛韓國,一樣可以吃到這道料理喔!一起來瞧瞧吧 這道麵在韓國叫做「잔치국수」,意思是宴會麵 通常出現在婚禮、生日、及60歲大壽等特殊場合。因為形狀細長,又被稱為「長壽麵」,在生日場合享用,意為活得長長久久;在婚禮場合吃...
https://youtu.be/N8ECToRzg2Q 韓國人生日當天都會喝海帶湯來紀念母親辛苦地生育自己~並認為喝海帶湯會為新的一年帶來好運~ 剛成為韓國人妻的我,當然也入境隨俗在老公生日當天準備海帶湯囉!
韓國人每到冬天一定會做的事就是醃漬泡菜啦~因為冬天方便冷藏,所以冬天一到,家家戶戶就會把一整年份的泡菜都一次醃漬完!剛成為韓國人妻的我也不免俗地來挑戰一下醃漬泡菜囉!不過我們只是小家庭,所以我們只有醃漬兩盒泡菜,那我們就開始吧!
最近可頌鬆餅風靡全韓國!只要有賣這個甜點~就會大排長龍!但外面賣好貴,一份就要90~兩三百多台幣@@所以我們決定自己在家做做看,沒想到食譜超簡單~就分享給大家囉~
https://youtu.be/lawvrm8ZTVQ 這次生日之旅的第一餐來到了韓國家人推薦的들마루 밥꽃이야기醬油蟹餐廳 這間在順天非常有名~不僅對外國人友善,也在 2012年被選為麗水世界博覽會指定餐廳 2013年順天灣國家庭園博覽會指定餐廳 成為順天地區最佳餐廳!
https://youtu.be/A8EVHWB8rww 最近在韓國SNS上爆紅的逼真地瓜麵包~也紅到台灣啦~許多麵包店都開始賣逼真地瓜麵包,我也很好奇它到底紅在哪,就決定要來挑戰做地瓜麵包啦!由於家裡沒有烤箱,我們就用氣炸鍋來做^^